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柏から世界へ-レイソルと羽ばたく-「柏から世界へ “UNIDOS SOMOS FORTES’」

2016年、柏レイソルはミルトン・メンデス監督を指揮官に迎えJリーグを戦う。 見据える先にはアジアが、世界がある。「柏から世界へ」は近 年、Jリーグから クラブワールドカップ、ACLなど国際大会へと戦いの場を広げていった中でサ ポーターの応援から発せられた言葉。クラブとし てもアジアや国際舞台への飛 躍、柏から世界を目指していくという姿勢を表している。また今年掲げられたス ローガン、“UNIDOS SOMOS FORTES” というポルトガル語は「一致団結」、「一心 同体」を意味する。もちろん、それは単なるスローガンではい。熱い声援を送っ てくれるサポーターや温かく支えて くれるホームタウンの人々の為にも常に最 善を尽くし勝利することが使命となる。レイソルは他のどのクラブより強く、真 摯に、世界へチャレンジ する意欲をむき出しにしている。

「おいしさに、まじめに」

昭和3年創業、88年の歴史を誇る珍來は、レイソルのホームタウン柏に、日立柏 サッカー場隣接の「柏日立台店」、「柏西口店」、「柏藤ヶ谷 店」を展開。都 市再開発の為、40年にわたる営業を一時休業していた「柏東口店」のリニューア ルオープンも間近に迫ってる。千葉のらーめん激 戦区といわれる柏でこれだけ 永きにわたり地元に愛され定着しているらーめん店はそうはないだろう。「おい しさに、まじめに」のキャッチコピー が示す通り、珍來は現状に甘んじること なく変化を恐れず時代と共に進化を続ている。四半期毎にオリジナル性に富んだ 新商品を期間限定で発表し ていることからもそれをうかがい知ることが出来る。

珍來のこだわり

珍來の麺は自社工場で深夜より製造し早朝より自社便で配送される。毎日、製造 配送される麺は店舗で長期保存する必要はない。よって製麺の際、 保存の為の 添加物は最小限に止められている。あたりまえのことのようだが一般的にそうで ないのが現状だろう。また小麦粉は日清製粉と共同開発 した最高級の珍來専用 粉のみを使用。「美味しいのはもちろん、食の安全、安心を考えたら添加物は少 ない方がいいですよね」、「私自身、珍來の らーめんを毎日食べたいので」と 千葉県製麺工業協同組合理事長の肩書も持つ珍來の社長は語る。あたりまえのこ とをあたりまえのようにという姿 勢こそ珍來のこだわりなのかもしれない。

柏レイソルコラボ企画

柏レイソル公式スポンサーである珍來は2012年に柏レイソルコラボ企画「レイソ ルカレーらーめん」を世に送り出した。初年度から完成度の高 い商品であった が翌2013年には更に進化した商品を発表し私達を驚かせた。以後、「レイソルカ レーらーめん」は毎シーズン更なる進化を遂げ 新しくなって帰って来ている。 節目となる5年目の2016年、ニューバージョンとなる「レイソルカレーらーめ ん」はオリジナル新商品「麻婆カ レーらーめん」と共にパワーアップして堂々 の復活!人気を博してきたレイソルカラーのオリジナルどんぶりもリニューア ル。レイソルサポーター のみならず多くのらーめんファンを魅了してくれるに 違いない。「柏から世界へ “UNIDOS SOMOS FORTES”」 レイソルと共に珍來が世 界へ羽ばたく日も近いのかもしれない。

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